Ingrédients :

	180g de farine fluide		180g de beurre
	3 oeufs légèrement battus		300g de cassonade
	60g de cacao en poudre		100g de pépites de chocolat noir

 

1. Préchauffer le four à 180°C. (Th. 4)

2. Graisser deux plaques à four et les recouvrir de papier sulfurisé.

3. Dans un récipient, mélanger farine, cacao, sucre, beurre et oeufs légèrement battus. Incorporer les pépites de chocolat. Façonner des boulettes avec une cuillère à soupe et les applatir légèrement sur la plaque.

4. Passer 15 minutes au four.

C'est prêt ! Bon appétit !