Ingrédient pour 80 à 100 roses des sables :

100 g de corn-flakes
130 g de chocolat noir
85 g de sucre
90 g de beurre
de petites caissettes en papier
 

1. Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux.

2. Quand le mélange est bien lisse, ajoutez le sucre glace et remuez bien pour former une pâte homogène.

3. Hors du feu, ajoutez les corn-flakes et remuez avec une spatule pour bien répartir le chocolat.

4. Répartissez la préparation dans des petites caissettes en papier et laissez refroidir les roses des sables 1 heure au réfrigérateur.

5. Saupoudrez de sucre glace avant de les servir.