*** Recette
proposée par Alizée ***
Ingrédients
pour 8 personnes :
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8 tranches de foie
gras |
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8 tranches de saumon |
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pain de
mie |
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échalote |
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2 pincées de
sel et poivre |
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salade verte |
1. Prends
8 petites assiettes et met 1 tranche de saumon par assiette.
2. Puis
mets 1 pincée de sel et de poivre sur le saumon,
et un tout petit peu d'échalote.
3. Rajoute
1 tranche de foie gras.
4. Fais
griller 1 tranche de pain de mie et mets la dans l'assiette.
5. Enfin
décore le tout avec de la salade et ajoute 1
pincée de sel et poivre. Et quand tu as fini
laisse reposer dans le frigo pendant 5 ou 10 minutes.
